学院专业

培养目标

休闲服务与管理专业以海洋为核心特色，融合休闲服务与旅游管理双重优势，依托 “海洋、游艇、帆船” 特色资源，聚焦海洋休闲文旅、水上运动服务、旅游产业运营等领域，构建 “理论 + 实践 + 产业” 的培养体系，培养既具备海洋休闲服务与管理能力的复合型人才，也强化旅游行业通用技能，助力学生在休闲服务与旅游管理两大领域实现多元化发展。包括以下知识和技能：

1.掌握休闲服务标准、旅游行业政策法规及海洋休闲旅游的相关知识；

2.具备海洋休闲活动策划、水上运动服务、旅游团队接待、景区运营管理等核心能力；

3.能胜任文化娱乐场所、康养机构、游艇俱乐部、滨海度假区、度假酒店、旅行社、旅游景区及“旅游+”新业态企业的服务执行、活动策划、项目运营及旅游咨询等工作，成为 “懂休闲、精服务、通旅游”的复合型人才。

专业课程

课程体系兼顾 “海洋休闲特色” 与 “旅游管理通用能力”，分为三大模块：

1.专业基础课

休闲业概论、旅游政策与法规、消费心理学、全国导游基础知识、管理学基础、旅游市场营销、现代服务礼仪、海洋户外运动拓展。

2.专业核心课

导游实务、导游词创作与讲解、露营地经营与管理、海洋旅游活动策划、海洋文创产品设计、海洋研学旅行安全管理、海洋研学旅行实务、民宿经营与管理。

3.专业拓展课

茶道与茶艺、艺术插花、职业形象设计、酒水调制与吧台管理、康养服务与管理、休闲创意餐饮-烘焙、海洋旅行急救救护。

专业优势

1.特色鲜明，双轨发展

以 “海洋休闲 + 旅游管理” 为双主线，既有“海洋、游艇、帆船”的独特元素，又涵盖旅游行业必备技能，拓宽学生职业发展路径。

2.优质实训，场景育人

独家户外场地：学校拥有独立码头、港湾、海滩、岛屿、游艇俱乐部体验厅、“大山屿” 海岛一线海景实训基地，毗邻 “海丝三宝” 文化地标，复刻海洋休闲与旅游服务真实场景。

校内专业场馆：政府共建的海洋科技展览馆、海权红馆等，专项培养旅游研学活动策划、活动设计能力。

多元教学延伸：定期开展户外教学、景区参访、企业实训，构建 “课程 + 基地 + 行业” 的全方位育人体系。

功能性实训基地：满足职业技能培养需要的休闲实训室、化妆实训室、礼仪实训室、餐饮服务实训室和海边休闲体验实训基地等实训场所。

海边实训基地：

茶艺室：

3.技能大赛，助力成长

学生在校期间拥有参加校赛、省市赛，乃至国赛的机会，包括研学旅行、导游服务、茶艺、创新创业等技能比赛，助力学生开阔视野，成就职业梦想。

4.升学畅通，深造便捷

专业专升本可对接省内优质本科院校，为学生进一步深造提供机会。

就业方向

1.休闲服务领域

滨海休闲度假区、游艇帆船俱乐部的服务与管理人员；

高端民宿管家、露营地运营专员；

休闲场馆咖啡师、茶艺师、创意餐饮师。

2.旅游管理领域

旅行社导游、出境领队、计调、旅游顾问；

海洋主题公园、旅游景区的运营管理与服务人员；

海洋研学旅行营地策划师、海洋研学旅行指导师、旅游营销专员。

就业保障

学院已与厦门宝海海洋文化发展有限公司、泉州八仙过海旅游有限公司等多家企业达成合作，通过定向培养、实习推荐、就业对接等方式，为学生提供稳定的就业渠道。

资格证书

学生可根据职业发展需求，考取以下证书，提升就业竞争力：

中/英文导游资格证、出境领队证；

茶艺师、咖啡师、调酒师等技能等级证书；

研学旅行策划与管理职业技能等级证书等。